Ореховый десерт с кофейным ароматом

Предлагаю Вамnbsp; вкусный и нежный шоколадно - орехово - кофейный десерт. Быстро готовится, и ещё быстрее съедается. Угощайтесь!
nbsp;

100 г шоколадно-ореховой пасты
50 г фундука
50 г миндаля
100 г размягчённого сливочного масла
4 ст. лож. сахарной пудры
4 желтка
300 г печенья
150 мл крепкого кофе

Миндаль и фундук обжарить на сухой сковороде,часто помешивая. Дать остыть и нарубить.

Размягчённое сливочное масло взбить с сахарной пудрой. Добавить по одному желтки.

Добавить шоколадно - ореховую пасту, тщательно перемешать. Добавить миндаль и половину фундука.

В одну большую или 6 маленьких формочек выложить немного крема. Печенье опустить в крепкий кофе, затем выложить в формочки слоями попеременно с кремом. Посыпать оставшимся фундуком. Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 4 часа.