Мороженое на йогурте со смородиной

Когда на улице жара, и готовить совсем не хочется, а дети таскают из магазина какое-то синтетическое "мороженное", нужно срочно спасать ситуацию!!

смородина - 300 г
натуральный йогурт - 1 стакан
жирные сливки - 1/4 стакана
сахар - 6 ст. л.
сок 1/2 лайма
щепотка корицы

Все ингредиенты поместить в емкость, измельчить блендером и перемешать до получения однородной массы. Вылить в контейнер с крышкой и поставить в морозилку на 2 часа.

Затем достать, снова переложить в блендер и измельчить. Вернуть в контейнер и вновь в морозилку на 2 часа. Чем больше перемешивать застывающее мороженное, тем нежнее и однороднее будет консистенция (но мне это сделать не дали) . Разложить по формочкам и съесть!!