Мороженое из черной смородины + бонус Мороженое яблочное с корицей

черная смородина 200 г
сгущенное молоко 100 г
сливки жирные 250 г

Блендером измельчить смородину в пюре

В пюре влить сливки и взбить всё вместе. Затем добавить сгущенное молоко и взбить до однородной массы.

Переложить в формочки для замораживания и поставить в морозильник.

Через 3-4 часа вы уже можете наслаждаться вкусным домашним мороженым!

Если честно, то бонус возник спонтанно... Выжимала сыну яблочный сок, а яблоки оказались недостаточно сочными. Получилось яблочное пюре... Сделала мороженое по тому же рецепту, заменив смородину на яблочное пюре и добавив молотую корицу.