Клубнично-творожный торт

Девочки и мальчики, кто держат себя в форме и следят за своей фигурой, то этот торт специально для вас. Иногда хочеться чего сладенького, но как подумаешь о новых джинсан и лишнем кг, то аппетит пропадает....... и ходишь потом весь день недовольный. Так вот чтоб всегда было хорошее настроение и талия в порядке кушайте этот торт))))))

Разрезать клубничку вдоль и выложить по диаметру формы. Форму взять лучше стерляную или с разъемными бортами.

Заварить кофе крепкий. Ваш любимый.

Печенье смачивать в кофе и выкладывать в форму.

Желатин залить молоком и оставить набухать на 10 мин.

Тем временем взбиваем творог с сахаром.

Вот так набухнет желатин. Потом смешаем желатин с творог. Если будет очень густо, то ложку молоко добавьте в творог.

Творог выкладываем на печенье. И я решила сделать второй слой. Опять печенье и творог.

И вот ставим торг в холодильник на час. И вуаля торг готов. Посыпаем кокосовой стружкой, корицей или какао или украшаем клубникой...... как ваша фантазия подсказывает. Ха на фото пол торга нет.... подружка на чай заходила.......