Лакомство от Джейми Оливера (Домашнее мороженое)

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Мое первое мороженое!!!!))) Не смогла устоять от восхищения самого автора.... и конечно простота рецепта подкупала !!! Результат ошеломил!!! Это невообразимо вкусно! Как сказал сам Джейми:"..... никаких яиц. Три минуты работы. Ошалеть как вкусно!" Я делала из черной смородины.... с Рижским бальзамом просто сказка!

1.....1/2 банки сгущенного молока
Пюре из любых фруктов или ягод - 300 мл
250 мл жирных сливок

Готовим пюре из ягод

Льем в пюре сгущенку.... пробудем на сладость.... как кому по вкусу.... у меня на черную смородину ушло 1/2 баночки сгущенки

Ставим миску в морозилку и забываем на 30 минут.

Взбиваем сливки

И непрерывно взбивая венчиком вводим в ягодную массу.... Можно использовать уже как готовый десерт, разлив по креманкам! Но мы хотим мороженное!!!))) Выливаем в форму плоскую, чтобы высота слоя мороженного не была больше 3 см (так советует Джейми)

Ставим в морозилку на 2-3 часа и .......

......изумительное мороженое готово!!!!