100 гр. бисквитных палочек (здесь "савоярди");
100 мл. ликера "Бейлис";
100 гр. молочного шоколада;
Какао-порошок (горький)
Печенье разломать и выложить в миску.
Залить ликером и оставить на 30 минут пропитаться.
Шоколад растопить на водяной бане, помешивая.
Соединить шоколад с печеньем и хорошо растереть с помощью комбайна.
Добавить немного (пару ст.ложек) какао-порошка и еще раз перемешать.
Сформировать конфеты и обильно обвалять в какао-порошке. Охладить как минимум 1 час, после чего можно подавать. Хранить в холодильнике, в контейнере с крышкой, 5 дней.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: