Конфетки из чернослива

200 чернослива
100 жареного миндаля
100 кокосовой стружки

1. Обдать чернослив кипятком и перетереть в блендере. 2. Миндаль смолоть в кофемолке, но не слишком мелко. 3. Соединить орешки, пюре чернослива и кокосовую стружку. 4. Скатать аккуратные шарики, выложить на тарелку. 5. Хранить в холодильнике. Можно использовать и другие сухофрукты с орехами, какао и сухое молоко. Дерзайте!