Хлебный пудинг с яблоками и черникой

Чернику можно заменить на любые ягоды, например, клюкву. Яблоки лучше брать кислых сортов.

Духовку разогрейте до 160 градусов. Хлеб нарежьте ломтиками.

Взбейте яйца с сахаром, молоком и корицей.

Положите в миску хлеб и оставьте на 5 минут.

Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками.

В форму, смазанную маслом, выложите слоями хлеб, яблоки и чернику. Выпекайте около 30 минут.

Приятного аппетита!