Инжир с йогуртом, миндалем и медом

Если вы купили неудачный инжир (не сладкий, без вкуса), то есть выход из положения. Получается очень вкусный результат.

у инжира срезать кончики и сделать крестообразные надрезы.

По отдельности каждый плод поставить на квадратики из толстой фольги и поднять края.

Накапать сверху на инжир мед.

Сжать края фольги и поставить томиться на не очень горячий гриль на 15 минут или в духовку на мин.10.

В это время обжариваем лепестки миндаля на сухой сковороде до красивого золотистого цвета.

Запеченный инжир аккуратно извлечь из фольги, поставить на тарелку.

Положить внутрь инжира ложку густого натур.йогурта, посыпать сверху миндалем и полить соком, который остался в фольге.

Можно подавать прямо в фольге, открыв края фольги. Подавать теплым, приятного аппетита.