Дынное сорбе с листьями тархуна

Дыня 0,5 кг
Мелко порезанные листья тархуна 2 ст.л.
Сок лимона 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.

Дыню очистить от косточек, срезать с нее корочку и порезать на кубики.

Засыпать дыню сахаром и измельчить с помощью блендера.

Добавить сок лимона и тархун. Тщательно перемешать.

Залить полученную массу в пластиковый контейнер и поставить в морозильную камеру на пол часа.

Достать сорбе из холодильника, и измельчить с помощью бленедра.

Снова положить сорбе в контейнер и поствить в морозильную камеру на 4-5 часов. Приятного аппетита!)