Душистое тирамису (Tiramisu:)

Бисквитное печенье "Савоярди"
Маскарпоне 250 гр
Жирные сливки - 35%-ые 200 гр
Сахар 150-200 гр
Смесь специй для десертов или: корица, гвоздика, кардамон и ваниль.

В блендере взбить сливки с сахаром. Затем ввести маскарпоне и все еще раз хорошенечко взбить.

Заварить крепкий кофе. Дать остыть.

На дно формы выложить не очень толстый слой крема.

Обмакиваем печенье в кофе и выкладываем на крем. Покрываем оставшимся кремом.

Можно сразу, а можно и перед подачей посыпаем какао и специями. Получается очень ароматно и вкусно!!!