Десерт с авокадо

Мне понравилось, прекрасен для перекуса или худеющим на завтрак, если сократить или заменить сахар на мед.

1 авокадо зрелый
1/2 стак. молоко
4 стол.л. сахар или мед
1/2 ч.л. экстракт ванилина

Очистим полностью авокадо от кожуры, уберем косточку, разрежем на части и выложим в блендер.

Взбить авокадо до однородной массы, добавить молоко и сахар,ваниль и взбить все вместе до однородной консистенции.

Подаем десерт с ложкой или трубочкой. Приятного аппетита.