Десерт «Доброе утро»

Предлагаю начать утро с легкого и сытного завтрака, тогда оно непременно будет добрым. Все полезные продукты, собранные «под одной крышей» только для вас – милых, добрых, красивых участниц и посетительниц сайта. Сливки до взбивания держать в холодильнике. Йогурт лучше взять обезжиренный или с низким процентом жира, чтобы уравновесить жирные сливки. Фрукты, ягоды, орехи можно взять любые, на ваш вкус.

Овсяные хлопья – 2 ст.л
Миндаль – 10 шт
Персик консервированный – 1 шт
Клюква (замороженная) – 1 ч.л
Красная смородина (замороженная) – 1 ч.л
Цедра лимона – 1 ч.л
Мед – 1 ст.л
Йогурт – 250 г
Сливки 35% - 125 г
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Ванильный сахар – ½ ч.л

Подготовить необходимые ингредиенты.

Овсяные хлопья замочить, добавив чуть-чуть кипятка, чтобы он только прикрывал хлопья. Закрыть крышкой или блюдцем.

Миндаль поместить в кипяток на 2-3 минуты. Слить воду, очистить. Измельчить. Лимон хорошо помыть. Счистить цедру.

Персики порезать пластинами. Клюкву, красную смородину и лепестки персика разложить в 2 миски или стакана.

Добавить йогурт.

Сливки вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром взбить и положить на йогурт.

Сверху разложить овсяные хлопья, смешанные с медом и миндалем.Украсить клюквой, лепестками персика, мятой, цедрой лимона. Хорошего настроения и приятного аппетита!