Быстрые кейк попсы

Благодаря Катюше и Юлечке нам известно про кейк попсы, вот их рецепты:nbsp;http://www.edimdoma.ru/retsepty/65241-pirozhnye-rozovye-keyk-popsynbsp;nbsp;http://www.edimdoma.ru/retsepty/73633-pashalnye-keyk-popsynbsp;

nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;nbsp;nbsp;

Делала под впечатлением Юлечкиных кейк попсов, да и куличей было в доме несколько... Заодно просмотрела видео рецепты приготовления этих конфеток на палочке.

nbsp;nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;nbsp;

Я не выпекала специально бисквит для крошки, просто использовала пасхальный кулич, которые можно печь 40 дней после Пасхи! Куличи ароматные и вкусные, в них присутствует изюм - вот отличная крошка получается!

nbsp;nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;

Ювелирность присутствует в изготовлении заготовок-шариков, они должны быть примерно одинаковые и ровные. Не менее ювелирная точность нужна в креплении иnbsp;покрытии глазурью!nbsp;

Подсохший кулич (примерно 0,5 шт) нарезать на кусочки. Вначале я хотела сделать просто сухарики - так вкусно макать их в кофе!

Сделать руками крошку.

Подливать сгущёнку по ложке и замешивать массу, пока она не перестанет крошиться.

Скатать маленькие шарики величиной с грецкий орех. У меня получилось 15 штучек.

Шоколад поломать на кусочки.

Растопить в микроволновке минуту.

Деревянные шпажки поломать пополам и макать каждой половинкой в растопленный шоколад.

Пока шоколад не застыл,сразу же проткнуть шпажкой с шоколадом шарик,оставить застывать в холодильнике.

Когда шпажка зафиксируется в шарике, макаем хорошенько каждую заготовку в шоколад, тщательно со всех сторон.

А затем макнём в приготовленную сахарную цветную крошку.

Ставим готовые в кружку.

Мне понадобилось 2 кружки. Ставим в холодильник до застывания.

Снимаем пробу и угощаем близких. Понравится и детям и взрослым)