Бланманже "Клубничное искушение"

Растворить желатин в молоке, подогреть до 60 градусов, все время помешивая.

Добавить творог, сахар, ванилин...

Взбить блендером.

Клубнику помыть, 10 штучек оставить для украшения, остальную порезать.

Выложить клубнику в силиконовую форму.

Сверху вылить бланманже. Охлаждать в холодильнике не менее 2х часов (пока не застынет).

Выложить на блюдо и украсить оставшейся клубникой.

Приятного искушения!!!