Овсяноблин с изюмом

Предлагаю попробовать очень полезный, но тем не менее очень вкусный блин без мукиnbsp;(больше похож на панкейк или такой толстенький оладик). Вкусно подавать с медом или сметанкой.

Изюм залить горячей водой.

Белок слегка взбить вилкой.

Хлопья залить кефиром минут на 15. Лучше взять мелкие или средние хлопья.

Затем в хлопья добавить остальные составляющие. Перемешать. Добавить промытый изюм.

Оставить на 5 минут и выпекать на сковороде на растительном масле. Приятного аппетита!