Овощные оладьи

Наступила осень, мы собрали урожай и пора готовить! Предлагаю рецепт 'Овощные оладьи', которые украсят ваш стол, раскрасят серые будни своими яркими красками и будут полезны для вашего здоровье ;)

Кабачок - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Соль - по вкусу
Яйцо - 3 шт.
Мука - 0,5 стакана

Готовим ингредиенты.

Овощи трем на терке. Каждый перетертый овощ кладем в отдельную миску.

В каждую миску добавляем по 1 яйцу + 1/2 чайной ложечки соли. В миску с морковью и свеклой по 2 столовые ложки муки. В миску с кабачком 4-5 столовых ложки муки Тщательно перемешиваем.

Выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон! Выкладываем блюдо на тарелку! Приятного аппетита ;) Спасибо за внимание! С любовью, Елена !)