Лимонные сырники в кунжутной панировке

600 гр жирного творога
3 яйца
60 гр сахара
70 гр муки
цедра одного большого лимона
кунжут для панировки и мука

Творог, яйца, сахар, муку и цедру смешать.

Соединить кунжут и муку в соотношение 5:1

Сырники обвалять в панировке и обжарить на небольшом количестве масла.

Приятного аппетита!)