Запеканка творожная в микроволновке

Творожная запеканка-дело несложное,всё быстро и легко,а получается вкууусно!)))Готовить запеканку в микроволновке очень удобно-не подгорит,а чтобы не пересушить,нужно накрыть форму крышкой.

350гр творога
200гр сметаны 15%
3 ст.ложки муки
2 яйца
2 ст.ложки сахара
1/2 ч.ложки соды+ уксус
1 яблоко
1 груша
10 шт. чернослива
1/2 лимона
фундук и миндаль

Яйца растереть с сахаром,смешать с творогом,добавить сметану,соду+уксус и муку.Взбить смесь в блендере.

Яблоко и грушу очистить,нарезать на дольки.Соком половинки лимона взбрызнуть фрукты и чернослив.

На дно керамической формы выложить яблоки и залить их 1/3 творожной смеси.Далее следует слой чернослива и еще 1/3 заливки,и теперь выложить дольки груш,залить оставшейся смесью и посыпать орехами.

Я запекала в микроволновке 15 минут на мощности 700.Приятного аппетита!