Запеканка из тыквы с рисом и яблоками

500 гр тыквы,
200 гр яблок,
100 гр изюма или кураги,
250 мл молока,
60 гр риса,
40 гр сливочного масла,
сахар/ корица.

Сварить рассыпчатую рисовую кашу на молоке.

Тыкву почистить, порезать кубиками. Яблоко порезать пластинами. Тыкву с яблоком слегка обжарить на сливочном масле.

Изюм перебрать и вымыть.

В смазанную сливочным маслом форму выложить слоями - тыкву с яблоком, сахар с корицей, изюм и кашу. Сверху смазать сливочным маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 мин.