Творожный пудинг с ежевикой

180 г 0% творога
150 г замороженной ежевики
1 яичный белок
1 ч.л. сах.зама
1/3 ч.л. разрыхлителя
ванилин

Творог разомнем с белком, подсластителем, разрыхлителем и ванилином.

Добавляем ежевику, все тщательно перемешиваем.

Творожную массу выкладываем в форму, застеленную пергаментом, и отправляем в духовку, разогретую до 160 гр. на 15 минут.

Для остывания пудинг оставляем в форме.

Приятного аппетита! :)