Творожная запеканка из домашнего творога с ежевикой
Творожная запеканка из домашнего творога с ежевикой
Творог домашний 350 г
ванильный сахар 1 пакетик (8 г)
манная крупа 1,5 ст.л.
масло сливочное 2 ст.л.
1 яйцо
панировочные сухари
ежевика (у меня замороженная)
Приготовить творог из замороженного кефира. Рецепт я выкладывала чуть ниже... Из 1 л кефира(3,2%) у меня получилось 350 г творога... http://www.edimdoma.ru/retsepty/42531-domashniy-tvorog
Растереть творог с сахаром и яйцом... Любители сладкого могут добавить сахара и побольше...
Добавить манку, хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут.
Сливочное масло растопить и добавить к творожной массе.
Ягоды разморозить...
Формы для запекания смазать сливочным маслом и присыпать хлебной крошкой (или панировочными сухарями)
Выложить творожную массу, заполнив формы на половину. Украсить ягодами...
Запекать в течение 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Рецепты раздела "Запеканки"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
