Печеные яблоки с творогом

Конечно же печеные яблоки очень вкусны и полезны. Ну а если в сочетании с творогом, медом и грецким орехом.........

nbsp;

4 средних яблока
150 г творога
2 ст.л меда (одна в творог, вторая для подачи)
Горсть грецких орехов

Яблоки вымыть. Вынуть серединку (немного, остаются довольно толстые стенки), верхние крышечки сохранить.

Приготовить начинку. Измельчить в блендере серендику от яблок (без косточек и твердых перегородок).

Соединить творог, мед, измельченные серединки яблок. Еще раз измельчить погружным блендером.

Заполнить яблоки начинкой, закрыть крышечками. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, до полного приготовления яблок. У меня это заняло 20 мин.

Подавать полив медом и посыпав не сильно измельченным грецким орехом. Хороши как в теплом так и в холодном виде. Приятного аппетита!