Нетрадиционный чизкейк

Опять один из вариантов полезных десертов! Я много пробовала чизкейков, и Вы знаете попробовав это супер полезное лакомство, могу сказать Вам, что оно ничем не уступает традиционным чизкейкам! Это ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно, быстро и полезно! А весь секрет в том, что вместо сливочного сыра, я использую творог, а вместо печенья БАНАН, да, да, именно этот фрукт, при запекании он действительно становится похож на бисквитный слой, могу Вам с уверенностью сказать: "Всё гениальное просто"!;)

Для творожного слоя:
Творог - 500 г
Яйца - 2 шт.
Манка - 3 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
Сок или цедра лимона к пожеланию
Для бананового слоя:
4 - крупных банана
Яйца - 2 шт.
Манка - 3 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Украсить к пожеланию

Творог тщательно взбить с ингредиентами для творожного слоя, так чтобы не было крупинок это ОЧЕНЬ важно!

Банановый слой также взбить в блендере.

Вылить слоями ингредиенты: банановый слой, творожный, банановый. В форму D = 26см. Выпекать при 180°С около 40 минут

Приятного аппетита!