Мятно-творожная запеканка

Впервые готовила такую штуку в СВЧ. Вычитала у ОльгиЧ и попробовала (http://www.edimdoma.ru/retsepty/32455-tvorozhnyy-desert-v-svch)! Ольга, спасибо Вам огромное! Летом далеко не всегда хочется включать духовку, а я без творожных запеканок, пудингов и суфле жить не могу. Прекрасный и быстрый выход из положения!

Творог любой жирности (у меня 2%) 440 гр
2 яйца
100 мл нат йогурта или сметаны
2 ст л манки
3 ст.л. сахара
горсть листиков мяты (примерно с 5 крупных веточек)
стружка черного шоколада для подачи
сливочное масло для смазывания формы

Все ингредиенты, кроме манки, взбить блендером. Добавить манку, тщательно перемешать, оставить на 30 мин. Смазать форму для СВЧ сливочным маслом. Творожную массу еще раз хорошо перемешиваем переливаем в форму, ставим в СВЧ при полной мощности на 10 мин. ВСЕ! Приятного аппетита!