Легкий творожный завтрак

800 г творога
2 яйца
100 г йогурта
5 ч.л. сахара мусковадо
1 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. кукурузного крахмала
ароматизаторы, в данном случае я использовала ваниль
2 крупных яблока, корица и миндальные лепестки, немного мусковадо для посыпки