Картофель - 1 кг
Яйцо - 2 шт.
Фарш мясной - 0,5 кг
Сметана - 50 г
Сыр "Пармезан" - 50 г
Сливочное масло для смазывания формы
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Картофель очистить и отварить до готовности. Фарш заправить по Вашему вкусу.

С помощью блендера приготовить пюре из картофеля. Добавить в пюре 2 яйца, хорошо размешать.

Кастрюлюку мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить в нее 1/2 картофельного пюре. Разровнять.

Сверху на пюре выложить фарш и смазать его сметаной.

На фарш выложить остаток пюре. Разровнять.

Снова смазать сметаной и посыпать тертым сыром 'Пармезан'.

Готовить на режиме 'Выпечка' 65 минут + 20 минут. Выключить мультиварку, и дать остыть до теплого состояния. Достать с помощью решетки для пароварки.

Перевернуть на тарелку сыром вверх и можно подавать. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: