Закуска из печеных овощей

Эти овощи хороши как и в сольном плавании, так и в качестве гарнира, начинки для бутербродов и салатов.

Нарезать овощи и запечь на гриле до готовности.

Смешать все ингредиенты для маринада.

Полить овощи и перемешать, чтобы маринад равномерно всё покрыл.

Овощи можно есть и сразу. Но лучше дать им промариноваться пару часов.