Тарталетки с сыром и копчеными ракушками

Очень простая и любимая мною закусочка!

Делать быстро, а улетает со стола еще быстрее.nbsp;

Главная изюминка тут -nbsp;копченые ракушки! Невероятно вкусная вещь!nbsp;

В ингредиентах такого 'зверя' я не обнаружила, поэтому написала мидии в масле, но это совсем не мидии! По вкусу такие ракушки скорее напоминаю шпроты, только еще вкуснее.nbsp;

Тарталетки вафельные! Кол-во ингредиентов приблизительное, я предлагаю идею!nbsp;

Сыр (типа гауды) натереть на мелкой терке. Смешать с соусом. У меня был горчичный соус, можно использовать любой по вкусу. Наполнить сыром тарталетки. Украсить огурчиком и ракушками.

На маленькую тарталетку один огурчик и две ракушки. Главное подать сразу! Вафельные тарталетки довольно быстро впитывают влагу и становятся мягкими.

Приятного аппетита!

Хорошего настроения!