Тарталетки с начинкой из овощей и грибов

1 луковица
1 маленькая морковь
400 г грибов
1 кабачок
1-2 зубчика чеснока
соль, перец
растительное масло
упаковка тарталеток

Обжарить на растительном масле нарезанную луковицу, добавить морковь, продолжая обжаривать.

Затем добавить нарезанные грибы, обжарить, тушить 10-15 минут,

добавить нарезанный кабачок, перемешать,

тушить до мягкости кабачка, посолить, поперчить,

в конце тушения добавить измельченный чеснок, перемешать.

В тарталетки выложить овощи с грибами и подавать. Приятного аппетита!