Полезные и вкусные морковные котлеты

Сегодня о вкусной и здоровой пище.nbsp;

Морковные котлеты. Мечтала их приготовить месяца два. Сейчас стабильно готволю несколько раз в месяц. Котлеты поnbsp;достоинству оценены мужем, подругами, их мамами и даже одной свекровьюnbsp;;) Когда диета в удовольствие.nbsp;

5 больших морковин, почистить, порезать дольками, измельчить в блендере или потереть на мелкой терке.

Добавить манную крупу, яйцо, соль, перец.

Обжарить по 3 минуты на каждой стороне.

Выложить на тарелку, полить натуральным йогуртом или сметаной. Съесть с удовольствием. Приятного аппетита.