Овощи в желе

250г цветной капусты
250г маленькой толстой моркови
50г консервированного зеленого горошка
50г кореньев сельдерея
2 стакана бульона
20 г желатина
1 ст.л. лимонного сока или лимонной кислоты
соль, зелень укропа