Горячая закуска из тыквы с беконом и соусом "блю чиз"

Мне очень нравится готовить что-то быстрое и простое... Незатейливые и нетрудоёмкие в приготовлении блюда тоже могут быть изысканными на вкус. Для любителей тыквы хочу предложить ароматную горячую закуску. Количество ингредиентов указано на одну небольшую порцию.

тыква - 5 ломтиков
бекон - 5 ломтиков
итальяские травы - 1 щепотка
голубой сыр - 1 ст. ложка
йогурт - 2 ст. ложки
лимонный сок - 0,5 ч. ложки

Подготовьте ингредиенты: тыкву несладких сортов, тонконарезанный бекон или грудинку и голубой сыр.

Срежьте с тыквы кожуру, удалите семена и нарежьте мякоть на ломтики толщиной около 5 мм. Посыпьте ломтики тыквы сухими ароматными итальянскими травами.

Затем разложите ломтики тыквы на смазанный оливковым маслом противень и укройте их ломтиками бекона.

Поместите противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут, т.е. на время, в течение которого бекон зарумянится и тыква зепечется.

За это время приготовьте соус. Разомните голубой сыр и перемешайте его с натуральным йогуртом (или сметаной) и лимонным соком.

Готовую закуску из тыквы с беконом подавайте с соусом 'блю чиз'. Приятного аппетита!