Грибочки в чесночном соусе

nbsp;

Грибочки целиком .nbsp;Дополнение к любому мясному блюду.

Разогреть духовку до 180 гр. Форму жаропрочную смазать сливочным маслом маслом 1 ст.л. Выложить помытые грибочки. Посолить и поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом. Сверху выложить маленькие кусочки масла 1 стол.л.

Поставим на огонь сливки, порезаный мелко чеснок и тимьян и готовим примерно 5 мин.не доводим до кипения. Выльем поверх грибов.

Поставим на 30 мин. в горячую духовку. Достанем из духовки. Увеличим тем-ру до 200 гр. Посыпаем по желанию пармезаном и вернем в духовку на 5-10 мин.

Подаем к столу. Приятного аппетита.