Воздушные крокеты

Гости на пороге, а у вас уже готова вкусная и красивая закуска. Такую чудесную закуску готовит моя мамочка! Советую попробовать!

Крабовые палочки-150 г
Сыр твердый-200 г
Яйца отварные-3 шт.
Майонез-3 ст.л.
Сметана-3 ст.л.
Зелень

Отвариваем яйца и очищаем.

Крабовые палочки натираем на крупной терке,

так же поступаем с сыром,

и яйцами.

Смешиваем майонез и сметану. Соединяем сыр и яйца, заправляем смесью сметаны и майонеза, перемешиваем. Из этой массы формируем шарики и обваливаем их в крабовых палочках. Украшаем зеленью.