Яблочное пюре со сгущёнкой

nbsp; nbsp;nbsp;В яблочный урожайный год советую приготовить такую 'Неженку' - точное название, иначе не скажешь

Готовится в мультиварке, но можно и на плите в непригораемой посуде.nbsp;

nbsp;nbsp; nbsp;Готовила уменьшенную порциюnbsp;не для хранения.nbsp;

nbsp;Если делаете заготовку на зиму, надоnbsp;разлить горячее пюре по стерилизованным небольшим баночкам и лакомиться такой нежностью круглый год!nbsp;

За рецепт спасибо Оле fanny с другого сайтаnbsp;

Яблоки лучше брать мягкие, которые долго не стоят.

Моем, чистим от кожицы и сердцевины.

Высыпаем яблоки в мультиварку и включаем режим 'тушение' на 40 минут. Воду я не добавляла, хотелось густого пюре!

Иногда можно открыть и перемешать лопаткой. После тушения пробить блендером, но мой сгорел, протирала в итоге через сито.

Я использовала только сгущёнку, но можно заменить часть сахаром.

Вливаем в яблоки сгущёнку в соответствии с пропорциями. Включить снова 'тушение' на 10 минут.

Как я уже говорила, протирала пюре через сито, благо порция была небольшая.

А теперь берём ложку и наслаждаемся сливочно-нежным пюре-десертом. Получился на славу!