Закусочные кексы из кукурузной муки с укропом

2 яйца
150 гр пшеничной муки
100 гр кукурузной муки
115 гр мягкого растопленного масла.
170 гр теплого или горячего молока
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
укроп (можно сухой)
1 ст.л. разрыхлителя
1/8 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла

Просеять муку, перемешать с разрыхлителем, содой, сахаром и солью.

В другой чашке слегка взбить яйца, соединить с растопленным сливочным и растительным маслами. Добавить подогретое молоко.

Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Хорошо перемешать венчиком. Тесто получается довольно жидкое. Добавить укроп.

Разложить тесто по формочкам и выпекать при 200 гр. 15-20 мин.