1 пласт слоеного теста
2 ст. ложки сахарной пудры
2 ст. ложки муки
5 листиков мяты
5 зернышек кардамона
20 г сливочного масла
1 желток
6 яблок средней величины
Почистить и нарезать яблоки
Растолочь в ступке мяту и кардамон
Добавить к яблокам кардамон, мяту, муку и сахарную пудру и перемешать
Включить духовку на 190 градусов разогреваться. Раскатать тесто смазать сливочным маслом, выложить яблоки.
Скатать в рулет.
Отправить в духовку на 30 мин. Смазать желтком в начале и на 15 мин. готовки. Перед подачей присыпать сахарной пудрой и украсить свежей мятой. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: