яблоки крупные 1 кг
слоенное тесто 1 пачка
ягоды 100 гр
пудра, кокосовая стружка 50 гр
шоколад или мед
Нарезаем яблоки пополам, а затем тонкими пластинами.
Немного их отвариваем (буквально 3 минуты после закипания), добавив красных ягод для цвета.
Ножом нарезаем тесто тонкими полосками шириной по 2 см.
Укладываем на них яблочки внахлест. Во так: тыц...тыц.. и сворачиваем рулетиком.
А потом укладываем в форму для запекания кексов (у меня силиконовая). Посыпаем пудрой и кокосовой стружкой. И в духовку минут на 30. И все!
По желанию смазать торцы шоколадом или медом. Ну ооочень вкусно и красиво получается!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: