Венское шоколадное печенье с фундуком

Сливочное масло - 115 г
сахарная пудра - 60 г
мука - 125 г
какао-порошок (несладкий) - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
украшение:
шоколад (молочный или горький) - 125 г
фундук

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой.

Просеять муку с какао и добавить к масляной массе.Хорошо перемешать.Влить молоко и ещё раз хорошо перемешать.

Тесто выложить в кондитерский мешок и на противень с пергаментом выдавить фигурные полоски длиной 5-6 см.Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10-12 минут.Остудить на решётке.

Растопить шоколад на водяной бане.Фундук крупно измельчить.

Печенье обмакнуть сначала в растопленный шоколад....

.....затем обвалять в измельчённых ореха и выложить на пергамент.

Дать шоколаду остыть при комнатной температуре. Приятного аппетита:)