Творожный пирог с киви

Один из вариантов творожно-бисквитного пирога. К вечернему чаю или утреней чашечке кофе, то что нужно:) это конечно если вы любите творог)

Шоколадное тесто:
300 гр. муки
100 гр. сахара
3 яйца
100 гр. сметаны
1 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Творожная начинка:
300 гр. творога
2 яйца
100-150 гр. сахара
100 гр. сметаны
4-5 киви
2 ст.л. крахмала

Муку, какао, разрыхлитель, соль перемешать.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить сметану, немного взбить.

Добавить сухую массу. перемешать. Тесто выложить в форму смазанную сливочным маслом.

Творог, сахар, сметану, яйца взбить в блендере. Добавить крахмал еще раз взбить.

Творожную массу выложить на шоколадное тесто.

Киви порезать.

Выложить на творог. Немного посыпать сахаром.

Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов. Оставить остывать в приоткрытой духовке. По желанию посыпать пудрой.

Приятного Вам аппетита!,)