Для теста:
2 яйца
1 пачка маргарина
1 ч.л. соды
2/3 стакана сахара
2,5 стакана муки
Для начинки:
500 гр творога
1/3 стакана сахара
Яйца взбить с сахаром. Добавить размягченный маргарин, соду гашеную, и муку. Замесить мягкое тесто. 1/3 часть положить в морозильник. Оставшуюся часть руками растянуть по форме, смазанной маслом. Сверху положить начинку (творог растертый с с ахаром) А поверх начинки, из теста с морозильника, натереть крошку на крупной терке. Выпекать 20-25 минут при t 180C
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: