Торт "Годовщина Свадьбы"

Основа торта - "Молочная девочка" с заварным кремом! Хотелось как-то удивить любимых родителей в день их 36-ой годовщины со дня свадьбы) У меня получилось!

2 яйца
1 б. сгущёного молока
1 ст. муки (200 г)
1 ч.л. соды
Для крема:
2 яйца
1 ст.л. муки
0,5 ст. сахара
400 г молока
150 г сливочного масла

Яйца взбиваем со сгущёнкой, добавляем муку и соду. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться,как на оладьи)

На противень положить кальку,налить тесто (3 ст.л.), ложку смачивать водой, чтобы тесто не тянулось.

Выпекать лепёшки в духовке при температуре 180-200 гр., около 5 минут до жёлтенького цвета. Бумагу снять сразу! Получается 6-7 лепёшек.

Приготовить крем: взбить яйца,сахар и мучку миксером,затем влить молоко и довести до кипения,но не кипятить-всё время помешивать,чтобы не было комочков!!!! Как масса загустеет,снять с плиты,остудить.А затем вбить масло! Крем готов!

Смазать им коржи, оставить на час. Затем приступить к оформлению. 'Голь на выдумку хитра'! Торт я обтянула мастикой, изголовье кровати сделала из вафельных покупных пластов. Слепила головы и уложила под одеяло)