Тарт с цветной капустой и фезалисом

Не сладкий тарт - пирог. Очень понравился этот вариант. Можно съесть на обед (взять с собой кусочек на работу). Из-за цветной капусты начинка кажется очень нежной. Физалис придает пикантность. Морковь - польза.

Начинка:
Цветная капуста
2 Яйца
400 г йогурта
2 морковки
1 луковица
0,25 ч л соды
Физалис земляничный
Соль
Тесто:
100 г маргарина или сливочного масла
2 ст л сметаны
1 яйцо
соль
Розрыхлитель (или сода) 0,5 ч л
Мука - около 1 стакана (чуть больше)

1. Замесить тесто из указанных ингредиентов. Разровнять по форме. Выпекать при 230 до 'золота'.

2. Отварить капусту около 5-8 минут. чтобы немного осталось хруста. Дать стечь воде. Порезать. Взбить сметану с яйцом, солью и содой.

3. Морковь почистить и потереть на терке (оставить сырой).

4. Лук мелко порезать и немного обжарить.

5. Перемешать с капустой, морковкой и физалисом.

6. Залить начинку в корж и выложить аккуратно еще немного физалиса. Выпекать при 170 около 30 минут (может и больше).

7. Очень вкусно как горячим так и в остывшем виде.

8. Приятного аппетита!