250 г муки (я взяла чуть меньше)
1 ч. л. разрыхлителя
50 г полутвердого сыра
150 г ветчины или копченого мяса
250 г сметаны
1 крупное яйцо
60 г растопленного сл. масла
соль по вкусу
горсть семян подсолнечника или кунжута
Смешать муку, разрыхлитель, сыр и порезанную кубиками ветчину.
В другой миске слегка взбиваем венчиком сметану, масло, яйца и соль.
Соединить 2 смеси и хорошенько перемешать. Выложить тесто в формочки. Сверху присыпать семечками или кунжутом.
Выпекать 25 минут при 180-200 С Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: