Бруснично-яблочный пирог со сливочным сыром

Простой и уютный домашний пирог!

Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром . Добавьте яйцо и перемешайте.

Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте к маслянно-яичной массе, перемешайте.

Выложите тесто в разъемную форму диаметром 24-26 см и сформируйте бортики.

Творожный сыр взбейте с сахаром и яйцом.

На дно выложите яблоки

затем бруснику

Вылейте сливочную заливку на начинку и выпекайте пирог в духовке при 200С 30-35 минут.