И опять мои любимые слоечки... В этот раз закусочные, фарш я брала смешаннный, говяже - свиной, просто не получилосьnbsp; ввести в ингредиенты, добавила курагу, петрушку... вкусно получилось!!!
Нам пирожки понравились, надеюсь, они понравятся и Вам!!!
Лук очистить и мелко порубить. Курагу нарезать кусочками. Соединить фарш, лук и курагу, посолить, поперчить, перемешать.
Тесто раскатать в прямоугольник 30*40 см. Разрезать прямоугольник вдоль пополам.
В центральную часть каждой полоски теста по всей длине выложить мясную начинку, свободные края смазать взбитым яйцом.
Сформировать два рулета и разрезать каждый на 8 - 10 кусочков. Сверху на кусочках сделать ножом надрезы так, чтобы была видна начинка.
Выпекать при температуре 200 градусов 15 - 20 минут.
Вот какие румяные вкусняшки у меня получились. Приятного аппетита!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: