Сливовый пирог с маком и специями

На улице похолодало и хочется чего-то уютного, домашнего и СУПЕРароматного. Предлагаю, вам, насладится этим чудесным осенним пирогом.

Форма для запекания диаметром 28 см.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Сливочное масло, комнатной температуры, взбейте с сахаром и ванилином до получения однородной пышной массы.

Добавьте растительное масло и мак.

Вбейте по одному яйца, тщательно перемешивая после каждого.

Муку просейте с разрыхлителем, кардамоном, корицей и солью...

и порциями подмешивайте в масляную массу, одновременно добавляя йогурт смешанный с молоком.

Тесто вылейте в форму для запекания и разровняйте. Сливы вымойте, разделите на половинки, удалите косточки, нарежьте ломтиками и выложите на тесто, немного придавливая.

Выпекайте пирог около 1 часа.

Приятного чаепития!!!