Сладкий, банановый хлеб

120 гр. тростникового или коричневого сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
100 гр. йогурта
75 мл раст. масла без запаха
4 банана( желательно потемневших, но идут и спелые, проверено)
100 гр. темного шоколада
100 гр. молочного шоколада
100 гр. грецких орехов
100 гр. лесного ореха, молотого
200 гр. муки
1 1/2 ч.л. корицы
1 ч.л. разрыхлителя
шепотка соли

Ванильный и тростниковый сахар, яйца и йогурт смешать. Постоянно помешивая массу, влить растительное масло.

Бананы размять вилкой и смешать с массой.

Шоколад и орехи порубить. Муку смешать с корицей, разрыхлителем, солью, шоколадом и орехами. Быстро соединить жидкую и сухую массы.

Формочки для выпечки хлеба смазать маслом или выложить бумагой для выпечки. Выложить тесто в формочки.

Выпекать примерно 60 минут в разогретой до 180 градусов духовке. После выпечки дать 10 минут постоять.

Поедать еще теплым! Приятного Вам аппетита!