Шоколадное печенье с белыми и тёмными шоколадными каплями

Рецепт Ри Драммонд.
Количество ингредиентов сократила вполовину, количество капель mdash;nbsp;в четыре раза.

Стакан муки, полстакана какао-порошка, по половине чайной ложки соли и соды просеять в миску.

Также понадобятся стакан сахарного песка, 120 г сливочного масла, яйцо и чайная ложка ванильной эссенции.

Смешать масло и сахар. Добавить ваниль и яйцо.

В масляную смесь добавить мучную, перемешать.

Понадобятся шоколадные капли. Я взяла 100 г тёмных шоколадных капель и 100 г белых капель в галетах (в каплях не продают, но это и не важно). Вот такой ин-янь)

Добавить шоколадные капли в тесто, перемешать лопаткой.

Убрать тесто в холодильник на 20-30 минут. Духовку разогреть до 180°C. Сформировать 12 шариков, выложить по 6 шариков на 2 стандартных противня. Между шариками должно быть значительное расстояние, поскольку при выпекании шарики трансформируются в лепёшки.

Выпекать при 180°C 20 минут. Дать печенью полностью остыть.

Очень шоколадно, сытно и вкусно!